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Ricetta di Enrica Cervini , inviata e realizzata da Ivana ( www.ricettegustose.it ) Ingredienti: 1 uovo fresco 2 pere 2 mele 1 tazzina da caffè di zucchero 200 g. di farina zucchero a velo olio per friggere Preparazione Preparate la pastella. Sbattere l'uovo, aggiungere zucchero, farina e mezzo [...]