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Ecco un dolcetto tanto sbrigativo quanto godurioso: le frittelle di mele. Sono una specialità trentina, ma oramai è stata sdoganata un po' ovunque. Questa è la mia versione "sciuè sciuè", come di dice a Napoli, ovvero "molto rapida" :D Ingredienti: 2 mele piccole 3 cucchia [...]
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