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Istruzione
La versione vegetariana al classico ragù di carne.
Piatto povero di origini toscane, che io ho imparato ad apprezzare fin dall'infanzia, il mio nonnino era originario di Piombino, e la mia nonna, anche se veronese doc questo sughetto che io adoravo, lo preparava spesso.
Se ancora non l'avete [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Rosmarino
- Olio
- Pomodori
- Carote
- Spaghetti
- Sedano
- Acqua
- Salvia
- Erbe aromatiche
Categorie
- VegetarianoSi
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- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Rosmarino
- Olio
- Pomodori
- Carote
- Spaghetti
- Sedano
- Acqua
- Salvia
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