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Istruzione
Come vi accennavo nel precedente post, ecco lo strudel fichi e pere.
Per la pasta di questo strudel ho seguito la ricetta
"Strudel di mele" ricetta n° 559 tratta da: "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" di Pellegrino Artusi.
Ingredienti per la pasta:
250 gr di farina
una [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Sale
- Farina
- Zucchero
- Pane
- Latte
- Uvetta
- Pere
- Fichi
- Mele
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- Pasta
- Burro
- Sale
- Farina
- Zucchero
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