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Istruzione
Ingredienti: 2 melanzane rotonde olio extravergine di oliva 3 spicchi d'aglio prezzemolo tritato formaggio stagionato pepe macinato e in grani sale fino e grosso 900 ml. di acqua 200 ml. di latte circa 200 g di farina gialla bramata Procedimento ho preparato una polenta soda con l'acqua il latt [...]
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Olio
- Ricotta
- Melanzane
- Acqua
- Latte
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
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- Ricotta
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