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Ingredienti per 4 persone: 400 g di spaghetti 800 g di pomodori maturi basilico parmigiano o pecorino sale Ricetta antichissima e che oggi acquista un pregio particolare, dato che è assolutamente priva di grassi. Si mettono a cuocere i pomodori molto maturi, tagliati a pezzi in una ca [...]
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