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Oggi venerdì, un bel piatto di pesce!!! Un croccante guscio di sfoglia e un ripieno a base di indivia belga, sogliola e cubetti di pancetta. La sogliola... un pesce facile e semplice che mangiato in questo modo acquista in gusto e sapore, senza perdere in delicatezza . E'la classica ricetta che [...]
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