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Bayles home 300 gr. di zucchero ½ litro di latte (meglio scremato,ma va bene tutto l’altro) 150 gr. di alcool 250gr. di panna (hoplà) 1 tazzina di caffè ristrettissimo Mettere in una pentola il latte, il terzo del peso dello zucchero e portare ad ebollizione e far bollir [...]