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La "scacciata" catanese con tuma e acciughe

Fonte: http://dolciperpassionesalatiperamore.blogspot.it

Istruzione

Amo Catania, amo la sua storia, amo la sua arte e la sua architettura, amo il suo dinamismo, amo le possibilità che offre e amo la sua cucina differente dalla messinese. Un esempio? La colazione di un messinese: cornetto e caffè. La colazione di un catanese: un iris o un pezzo di tavola calda [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Zucchero
  • Olio
  • Peperoni
  • Acciughe
  • Pane
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Patate
  • Salsiccia
  • Broccoli
  • Caffe
  • Pasta sfoglia
  • Lievito madre
  • Semola

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Zucchero
  • Olio
  • Peperoni
  • Acciughe
  • Pane
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Patate
  • Salsiccia
  • Broccoli
  • Caffe
  • Pasta sfoglia
  • Lievito madre
  • Semola

Difficoltà: Facile


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