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Ricetta presa dalla rivista "Sale e pepe" di Aprile 2003 Ingredienti 3 zucchine 3 uova 30 gr di farina 00 3 cucchiai di menta e prezzemolo tritati 50 gr di pecorino grattugiato 2 cucchiai di birra olio per friggere sale Preparazione Lavate le zucchine, asciugatele e tagl [...]
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