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Rosti di patate bollite

Fonte: http://nonsolodelizie.blogspot.it/

Istruzione

Oggi vi propongo un contorno sfizioso, un'altra versione di una ricetta che vi avevo proposta precedentemente. Parliamo di "Rosti", frittelle di patate senza uova. Questa volta non lo prepariamo con patate crude bensì con quelle già bollite tagliate grossolanamente. Il rosti è uno dei piatti pi [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Uova
  • Rosmarino
  • Olio
  • Pancetta
  • Patate
  • Formaggio fresco
  • Speck
  • Salvia
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Uova
  • Rosmarino
  • Olio
  • Pancetta
  • Patate
  • Formaggio fresco
  • Speck
  • Salvia
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Facile


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