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Volevo prepare delle polpette, ma non avevo voglia delle solite di carne ed ecco qua cosa mi è venuto in mente....... INGREDIENTI: 250 g di ricotta 130 g di prosciutto cotto a cubetti 1 uovo 30 g di grana gratuggiato Prezzemolo q.b. PREPARAZIONE: In una bacinella mettere la ri [...]
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