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Ingredienti: 300 g di riso 1 cucchiaio di capperi 50 g di olive nere 50 g di spinaci freschi 50 g di radicchio 200 g di pomodori pachino 100 g di mais dolce Olio di oliva q.b. Sale e pepe q.b. Facoltativo il succo di 1 limone. Preparazione Fate lessare al dente il riso, poi passatelo sotto l'ac [...]
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