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Ingredienti: 350 g di pasta formato eliche, 1 grosso peperone rosso, 300 g di pisellini sgranati, 1 mozzarella di bufala da 125 g, 2 cipolotti, 2dl di brodo vegetale, 4 cucchiai di olio d’oliva. Pulite il peperone,e riducetelo a dadini. Fate soffriggere i cipolotti tritati fini in una pad [...]
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