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Chiocciole con uvetta

Fonte: http://ricettedibricioledipane.blogspot.it/

Istruzione

Ingredienti per circa 18 - 20 chiocciole: 550 g di farina 1 3 cucchiai di zucchero 50 g di burro Brazzale Alpilatte 50 g di uova intere 12 g di ldb o 120 g di lievito madre 250 ml di latte fresco intero 100 g di uvetta Tec Al 5 g di sale Gemma di Mare 5 g di buccia di limone t [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Ghiaccio
  • Acqua
  • Latte
  • Uvetta
  • Lievito madre

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
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  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Ghiaccio
  • Acqua
  • Latte
  • Uvetta
  • Lievito madre

Difficoltà: Difficile


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