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Istruzione
Ingredienti:
500 ml di latte intero fresco
125 g panna fresca
23 g amido di mais
22 g amido di riso
150 g tuorlo
125 g parmigiano grattugiato
50 g burro
3 g di sale
noce moscata qb
Ricetta di Luca Montersino
Procedimento:
Mettete il latte sul fuoc [...]
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Ingredienti
- Burro
- Panna
- Sale
- Noce moscata
- Riso
- Latte
- Formaggio fresco
- Amido di mais
- Mais
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- Sale
- Noce moscata
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- Latte
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