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Istruzione
Una delle ricette pugliesi più conosciute in Italia e non solo è la ricetta delle orecchiette e rape . Il periodo più adatto per cucinare questo piatto è da ottobre fino a marzo.
In un altro mio post trovate come realizzare le orecchiette alla perfezione. INGREDIENTI per 4 persone: rape 1 kg
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Leggi la ricetta a lericettedipomodoriverdifritti.blogspot.it
Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Aglio
- Olio
- Peperoni
- Acciughe
- Peperoncino
- Acqua
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceSi
- Con fruttaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Aglio
- Olio
- Peperoni
- Acciughe
- Peperoncino
- Acqua
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