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Per salutare il nuovo anno ci voleva un dolcetto cremoso e morbido, gustoso e cioccolatoso e cosa c'è di meglio di un rotolo ripieno di una cremosa ganache al cioccolato fondente, coperto da una morbida panna fresca? Certo che però il ripieno di ganache al cioccolato fondente mi sembrava un pò [...]
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