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Ricette Miscellaneo Fiori zucca Fiori di zucca con mousse di prosciutto

Fiori di zucca con mousse di prosciutto

Fonte: http://cortesieincucina.blogspot.it

Istruzione

Oggi dall'orto abbiamo raccolto i primi fiori di zucca e li abbiamo farciti con questa delicata mousse di prosciutto. INGREDIENTI: per 12 fiori - 12 fiori di zucca - 80 gr di prosciutto cotto a fette - 200 gr di ricotta fresca - 2 uova - erba cipollina tritata - 100gr di pane ra [...]

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Ingredienti

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Difficoltà: Media

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