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Istruzione
Oggi dall'orto abbiamo raccolto i primi fiori di zucca e li abbiamo farciti con questa delicata mousse di prosciutto.
INGREDIENTI: per 12 fiori
- 12 fiori di zucca
- 80 gr di prosciutto cotto a fette
- 200 gr di ricotta fresca
- 2 uova
- erba cipollina tritata
- 100gr di pane ra [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Erba cipollina
- Sale
- Pepe
- Uova
- Noce moscata
- Zucca
- Ricotta
- Pane
- Latte
- Prosciutto
- Grana Padano
Categorie
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- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Erba cipollina
- Sale
- Pepe
- Uova
- Noce moscata
- Zucca
- Ricotta
- Pane
- Latte
- Prosciutto
- Grana Padano
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