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E' una ricetta legata alla mia infanzia, le cucinava sempre mio padre e io lo aiutavo a legare con lo spago ,in modo che durante la cottura non si aprissero. INGREDIENTI: per 2 persone - 2 melanzane lunge - 150 gr di pane gratuggiato - 1 spicchio di aglio - 1 rametto [...]
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