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Istruzione
I passatelli erano un piatto molto amato a casa mia. Un piatto di recupero ma anche ricco per la presenza del Parmigiano. Un piatto profumato dalla noce moscata e scaldato dal brodo di cappone.
Continuo la tradizione e lo propongo ancora. Spesso il pane avanza (non so mai in quanti sono di pre [...]
Leggi la ricetta a fatemicucinare.blogspot.it
Ingredienti
- Pasta
- Vino
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Olio
- Brodo
- Noce moscata
- Peperoni
- Pomodori
- Vongole
- Peperoncino
- Pane
- Acqua
- Rucola
- Timo
- Cappone
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Ingredienti
- Pasta
- Vino
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Olio
- Brodo
- Noce moscata
- Peperoni
- Pomodori
- Vongole
- Peperoncino
- Pane
- Acqua
- Rucola
- Timo
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