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Ingredienti:500 gr di ricotta,1 uovo sale ,pepe e olio di arachidi. Sbattete l'uovo salate e pepate.La ricotta dovete comprarla un giorno prima affinchè abbia perso il siero. Fate riscaldare in una padella l'olio di arachidi.Tagliate la ricotta a pezzetti e immergeteli nell'uovo sbat [...]
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