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Istruzione
Ciao golosastri!
E' d un po' che non pubblico una ricettina orientale. Quello che vi propongo oggi è uno dei miei piatti giapponesi preferiti: il katsudon. Si tratta di una bella cotoletta di maiale impanata e fritta, servita in un bel ciotolone di riso. Con un intruglio a base di dashi, soi [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Olio
- Brodo
- Riso
- Acqua
- Salmone
- Olio di semi
- Salsa di soia
- Soia
- Miso
Categorie
- VegetarianoNo
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- Con pesceSi
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- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Olio
- Brodo
- Riso
- Acqua
- Salmone
- Olio di semi
- Salsa di soia
- Soia
- Miso
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