Pasta con le patate

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Istruzione

Pasta con le patate La pasta con le patate - in bianco - è in assoluto il mio primo piatto preferito. A Napoli a "pasta e patan" rappresenta un piatto della tradizione culinaria ed è nello stesso tempo un piatto povero dato il costo delle patate. In molte case nell'acqua di cottura si ag [...]

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Ingredienti

Cipolle
Aglio
Acqua

Difficoltà: Difficile

Categorie

VegetarianoNo
Con carneNo
Con pesceNo
Con fruttaNo
Con verdureNo
Con carne di manzoNo
Con carne di maialeNo
Con carne macinataNo
Con pollameNo

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