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Istruzione
Pizzette fritte
La pizza fritta è una tipica ricetta da strada (streetfood) per noi napoletani. Le vetrine delle pizzerie - sopratutto in centro città - ne sono piene. Si prepara spesso anche in casa e quando ero bambina mia madre le cucinava spesso riempiendo me e i miei fratelli di felic [...]
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Ingredienti
- Sale
- Aglio
- Farina
- Olio
- Basilico
- Acqua
- Olio di semi
- Lievito madre
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Sale
- Aglio
- Farina
- Olio
- Basilico
- Acqua
- Olio di semi
- Lievito madre
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