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Esperienza di gusto al QB DuePuntoZero di Salo' (BS)

Fonte: http://lacucinadistagione.blogspot.it

Istruzione

Quanto Basta, quel termine tanto conosciuto e famigliare che ricorre in tutte le ricette, sia della tradizione che innovative. Quel tanto che basta, aggiunto da mani sapienti , a rendere un piatto un'esperienza seducente ed indimenticabile. Lo chef Alberto Bertani, la padrona di casa Irene, ass [...]

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Ingredienti

  • Gamberi
  • Pasta
  • Burro
  • Cipolle
  • Ricotta
  • Pomodori
  • Pane
  • Patate
  • Capperi
  • Olive
  • Gnocchi
  • Cipollotto fresco
  • Grano
  • Polpo
  • Aromi per arrosto
  • Porto
  • Anatra

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Gamberi
  • Pasta
  • Burro
  • Cipolle
  • Ricotta
  • Pomodori
  • Pane
  • Patate
  • Capperi
  • Olive
  • Gnocchi
  • Cipollotto fresco
  • Grano
  • Polpo
  • Aromi per arrosto
  • Porto
  • Anatra

Difficoltà: Difficile


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