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Istruzione
La caprese è un dolce tipico napoletano, caratterizzato dalla presenza di cioccolato fondente e mandorle, niente farina, e poco lievito, per cui di solito è bassa e sbriciolosa.
Ho sempre amato la caprese, da piccola era una festa quando mia madre la faceva (anche perchè poi, una volta infor [...]
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Cioccolato
- Mandorle
- Cacao in polvere
- Lievito madre
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
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- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Cioccolato
- Mandorle
- Cacao in polvere
- Lievito madre
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