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Istruzione
La mozzarella in carrozza è uno dei piatti più classici della cucina regionale campana. Si tratta di un gustoso antipasto fritto a base di pane, uovo e mozzarella.
E' un piatto altamente nutritivo che può essere considerato anche un piatto unico se accompagnato con verdure fres [...]
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Ingredienti
- Pepe
- Pangrattato
- Farina
- Olio
- Acciughe
- Pane
- Latte
- Mozzarella
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- Con pastaNo
- Con verdureNo
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Ingredienti
- Pepe
- Pangrattato
- Farina
- Olio
- Acciughe
- Pane
- Latte
- Mozzarella
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