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Istruzione
Prima di venire a vivere nel Lazio, non avevo idea di cosa fossero le "puntarelle" e sono sicura che molti di voi non lo sanno.
Niente di particolare, non sono altro che i germogli della cicoria.
In questa zona, alcune piante di cicoria vengono lasciate di proposito a germogliare per pote [...]
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Ingredienti
- Aglio
- Ghiaccio
- Acqua
- Aceto balsamico
- Aceto
- Cicoria
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- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Aglio
- Ghiaccio
- Acqua
- Aceto balsamico
- Aceto
- Cicoria
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