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ingredienti: 2 stinchi di maiale 4 pesche gialle mature sale,pepe, 2 spicchi di aglio 4 cucchiai di olio evo 4 cucchiai di zucchero di canna(io, waves of sugar " Malawi" ) 1 bicchiere di vino rosso 1/2 cucchiaino di garam masala ( in alternativa curry) preparazione: in un tegame [...]
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