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Ho realizzato questo rotolo dolce preparando la pasta biscotto seguendo la ricetta che troverete seguendo questo link http://lavetrinadelnanni.blogspot.com/2010/05/bavarese-light-al-cioccolato-in-pasta.html Per la pasta biscotto: 165 gr di farina 00 15 gr di cacao amaro 6 uova 200 gr di zuccher [...]
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