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1 cavolfiore 300 ml di besciamella 100 gr di prosciutto cotto sale,pepe 50 gr di scamorza a julienne 50 gr di grana grattugiato procedimento: lavare e tagliare a pezzi piccoli il cavolfiore, lessarlo ( se potete è meglio cotto a vapore) al dente e sgocciolarlo.salare. in u [...]
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