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1 cavolo verza 1 cipolla 4 cucchiai di olio evo sale,pepe, mezzo bicchiere di aceto bianco mezzo bicchiere di acqua 1 cucchiaio colmo di zucchero. togliere le foglie dure della verza,tagliarla a striscioline larghe un dito, lavarle e metterle a sgocciolare , sbucciate e af [...]