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PASSATELLI IN BRODO DI CARNE

Fonte: http://13atavola.blogspot.it

Istruzione

Q uest'anno siamo partiti in quarta con il freddo e allora, presi da raffreddori e febbriciattole un tantino precoci, ho deciso di preparare un classico..."da ospedale".. come direbbe un mio amico. Chissà perché poi, quando diciamo di aver cenato con brodo caldo e pastina la maggior parte del [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Uova
  • Brodo
  • Pane
  • Sedano
  • Acqua
  • Chiodi di garofano
  • Alloro

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Uova
  • Brodo
  • Pane
  • Sedano
  • Acqua
  • Chiodi di garofano
  • Alloro

Difficoltà: Difficile

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