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Istruzione
E' la prima volta che provo a fare questo tipo di risotto. Ha una tecnica di cottura un po' alternativa, ma più facile di quello che si può pensare. Il riso è meno cremoso di un risotto, ma più morbido di un riso asciutto. Il sapore poi è piacevolmente speziato, di cannella e rosmarino. Mi piac [...]
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Ingredienti
- Burro
- Vino
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Aglio
- Rosmarino
- Brodo
- Cannella
- Riso
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- Con verdureNo
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Ingredienti
- Burro
- Vino
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Aglio
- Rosmarino
- Brodo
- Cannella
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