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Istruzione
I mondeghili sono delle fantastiche polpette, l'ideale per rivitalizzare del lesso avanzato in casa, che viene insaporito con mortadella e parmigiano ed ammorbidito con della patata. Semplicemente !!
Ingredienti per 2 persone : 180 gr. lesso di manzo – ½ uovo – 80 gr. mor [...]
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Ingredienti
- Burro
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Olio
- Noce moscata
- Pane
- Acqua
- Patate
- Olio di semi
- Scalogno
- Mortadella
- Spinaci
Categorie
- VegetarianoSi
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- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Olio
- Noce moscata
- Pane
- Acqua
- Patate
- Olio di semi
- Scalogno
- Mortadella
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