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Istruzione
Ingredienti per 2 persone : 2 patate gialle (tot. 1/2 kg.)
- 125 gr. pancetta affumicata - 1 cipolla grande - 1 spicchio aglio - 50 gr.
vino bianco - besciamella - sale e pepe nero - timo - 200/220 gr. raclette a fette
Per la besciamella : 10 gr. burro - 10 gr.
farina 00 - 150 gr. latte - s [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Aglio
- Farina
- Olio
- Noce moscata
- Pancetta
- Acqua
- Latte
- Patate
- Timo
Categorie
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Aglio
- Farina
- Olio
- Noce moscata
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