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Istruzione
Ingredienti per 2 persone : 100 gr. cuori di
carciofo (anche surgelati) - 30 gr. robiola - 1 albume montato a neve - 1/2 foglio di colla di pesce - 1
cucchiaio di latte - limone - un pizzico di zenzero in polvere - sale e pepe -
1 cucchiaio di parmigiano reggiano grattugiato - un pizzico di men [...]
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Ingredienti
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Prezzemolo
- Acqua
- Latte
- Colla di pesce
- Menta
- Robiola
- Carciofi
- Grano
- Zenzero
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Ingredienti
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Prezzemolo
- Acqua
- Latte
- Colla di pesce
- Menta
- Robiola
- Carciofi
- Grano
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