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Istruzione
Ingredienti: 2 persone: 40 gr. di cioccolato
fondente - 40 gr. di crema di marroni - 65 ml. d'acqua - 1 tuorlo - 100
gr. di panna fresca - 1 albume - 2 cucchiai di latte - 40 gr. di zucchero semolato -
1/2 foglio di gelatina (ammollata per 10 minuti in acqua fredda) da sciogliere
in 1 cucchiaio [...]
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Ingredienti
- Panna
- Sale
- Zucchero
- Cioccolato
- Acqua
- Latte
- Gelatina
- Cointreau
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Ingredienti
- Panna
- Sale
- Zucchero
- Cioccolato
- Acqua
- Latte
- Gelatina
- Cointreau
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