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MOUSSE DI SALMONE SPEZIATA CON PANE TOSTATO

Fonte: http://cucinaincucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti per 2 persone : 1 scatoletta di salmone al naturale da 150 gr., io ne ho usato uno al limone (o equivalente peso di salmone lessato in casa) - 50 gr. salmone affumicato - 50 gr. robiola - 5 gr. burro chiarificato - 1/2 scalogno - 1 cucchiaio vodka - pepe rosa - prezzemolo - paprika [...]

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Ingredienti

  • Acqua

Difficoltà: Media



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Ingredienti

  • Acqua

Difficoltà: Media


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