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I ngredienti : 160 gr. cappelli di fungo (champignon o porcini) - 2 cucchiaini di capperi di Pantelleria sotto sale - 1 acciuga sottolio - olio e.v.o. - sale - pepe nero - aglio - prezzemolo - paprika - patate (1 da 150 gr.) o fettine di pane tostato - salume (capocollo, pancetta o prosciutto [...]
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