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PESTATO DI FUNGHI CON CAPOCOLLO

Fonte: http://cucinaincucina.blogspot.it

Istruzione

I ngredienti : 160 gr. cappelli di fungo (champignon o porcini) - 2 cucchiaini di capperi di Pantelleria sotto sale - 1 acciuga sottolio - olio e.v.o. - sale - pepe nero - aglio - prezzemolo - paprika - patate (1 da 150 gr.) o fettine di pane tostato - salume (capocollo, pancetta o prosciutto [...]

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Ingredienti

  • Aglio
  • Funghi
  • Acciughe
  • Acqua
  • Capperi
  • Alloro

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Aglio
  • Funghi
  • Acciughe
  • Acqua
  • Capperi
  • Alloro

Difficoltà: Media


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