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Istruzione
Ingredienti per 2 persone : 190 gr. riso Carnaroli - 140 gr. polpa di ombrina - 150 gr. broccoli - 1 scalogno - 1 pomodoro - 1 litro di brodo di pesce (preferibilmente fatto con lische e testa dell'ombrina) - sale - pepe nero - burro - prezzemolo - olio e.v.o.
PREPARAZIONE
Lessare i brocc [...]
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Ingredienti
- Burro
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Olio
- Brodo
- Pomodori
- Riso
- Acqua
- Scalogno
- Broccoli
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Ingredienti
- Burro
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Olio
- Brodo
- Pomodori
- Riso
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