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Croissant sfogliati di Montersini!

Fonte: http://antonella-ricette-golose.blogspot.it

Istruzione

Questi Croissant sono uno spettacolo, di ricette ne ho provate tante ma a dirvi la verità nessuno mi ha mai soddisfatto come questa, sono di una leggerezza allucinante,io quando li gustavo al bar(dico gustavo perché ora li realizzo a casa e per nulla al mondo li cambierei) non sentivo [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Farina
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Malto
  • Latte
  • Birra

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Farina
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Malto
  • Latte
  • Birra

Difficoltà: Difficile


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