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POLPETTE DI CARCIOFI Ingredienti: 6 carciofi 1 patata 3 uova p rovola a da dini parm iggiano grattugiato q.b. pangrattato sale pepe PULITE i carciofi dalle foglie più dure e tagliarli a fette, quindi metterli in acqua e limone per evitare che diventino sc [...]
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