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L’ arrosto è considerato il classico pasto domenicale perché nonostante sia un piatto semplice da fare richiede una cottura lunga. INGREDIENTI: - 1 carota - 1 costa di sedano - 1 cipolla - 1 kg di carne, io ho usato la parte “pesce” - 1 bicchiere di bianco - salvia, [...]
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