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Sulla scia delle rose di mele che ho postato un pò di tempo fa, ora vi faccio vedere come si fanno le "rose di patate". Sbucciate le patate ed affettatale con una mandolina in fettine sottili. In una ciotola mettete un pò di olio, burro fuso, sale, pepe ed aromi che vi piacciono (io ho usato [...]
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