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Istruzione
Le mie origini non mentono... messicana? Noo! Polentona!!
Cosa si sposa meglio con il chili? Il mais! Oggi voglio proporvi una mia rivisatazione del più classico cibo tex mex: gnocchi di polenta con chili e fagioli messicani, perchè il chili dev'essere servito sempre con le tortillas?!
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Leggi la ricetta a pappageniale.blogspot.it
Ingredienti
- Cipolle
- Pepe
- Aglio
- Farina
- Zucchero
- Fagioli
- Olio
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Pancetta
- Acqua
- Birra
- Gnocchi
- Mais
- Cumino
- Coriandolo
- Cheddar
- Farina di mais
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Ingredienti
- Cipolle
- Pepe
- Aglio
- Farina
- Zucchero
- Fagioli
- Olio
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Pancetta
- Acqua
- Birra
- Gnocchi
- Mais
- Cumino
- Coriandolo
- Cheddar
- Farina di mais
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