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Ingredienti: 1 kg di lonza di maiale cipolla peperoncino 1 kg di patate 500 ml di passata di pomodoro Vinchef sale olio Procedimento: Tagliate la lonza a pezzettini e metteteli in una pentola con metà cipolla. Lasciate soffriggere. Sfumate con il Vinchef. Aggiungete la passata [...]
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