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Ingredienti : Un rotolo di pasta sfoglia (250 gr), 500 gr di asparagi, 100 gr di stracchino, un limone, 50 gr di speck, un cucchiaio di formaggio grattugiato. Procedimento : Pulite gli asparagi, togliendo buona parte del gambo che risulta troppo fibroso e sbollentate per 10 minuti. In una cio [...]
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